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La reciente Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2012), realizada por el Instituto Nacional de Salud Pública, arrojó como resultado, que actualmente 7 de cada 10 adultos mexicanos (más de 49 millones) y 1 de cada 3 niños de 5-19 años (alrededor de 12 millones) presentan peso excesivo (sobrepeso u obesidad).
En lo que a niños respecta, las autoridades educativas siguen sin aplicar alguna medida efectiva al interior de los planteles pues las llamadas tienditas o cooperativa, venden todo tipo de productos llamados chatarra fomentando el sobrepeso.
El sobrepeso, la obesidad y la glucosa elevada de acuerdo a estos resultados explican por sí solos el 25.3% del total de las muertes en el país. Este nivel de mortandad ha generado la preocupación de los especialistas en cuanto a la longevidad de las generaciones nacidas a finales del siglo XX, la cual puede verse reducida como resultado de las enfermedades y daños a la salud ocasionados por la obesidad.
La estrategia nacional frente a este problema de salud pública, debe enfocarse en disminuir el consumo de azúcares, sodio, grasas saturadas y alimentos con alta densidad energética y bebidas con aporte calórico (principalmente las bebidas azucaradas); asimismo, aumentar el consumo de agua simple, frutas, verduras, leguminosas y cereales de grano entero e incrementar la actividad física al transportarnos de un lugar a otro, en el trabajo y en los momentos de recreación; sin olvidar fomentar el control de peso y el autocuidado de la salud.
