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Ante los riesgos de incremento de enfermedades gastrointestinales por las altas temperaturas que se han presentado en algunos municipios del estado, los Servicios de Salud de Morelos (SSM) del Gobierno de la Nueva Visión difunden una serie de recomendaciones para que la población eviten alguno de los padecimientos que se presentan en esta temporada.
Los padecimientos son causados principalmente por bacterias, virus o parásitos como la salmonella, E. coli y las amibas, los cuales son microorganismos que entran al cuerpo por medio de alimentos o agua contaminada. Las temperaturas arriba de los 30 grados y la humedad ayudan a que este tipo de microorganismos proliferen.
Los alimentos o bebidas pueden ser contaminados por malos manejos, como dejarlos expuestos a la intemperie o por no refrigerarlos adecuadamente. Algunos de los síntomas de las enfermedades gastrointestinales son: fiebre, dolor estomacal o abdominal, náuseas, diarrea, estreñimiento y fatiga, los cuales deben ser atendidos inmediatamente para evitar complicaciones como la deshidratación.
Las enfermedades más comunes son la gastroenteritis aguda (inflamación intestinal) y las intoxicaciones; sin embargo existen otras más que se relacionan a éstas.
Para prevenir estos padecimientos es necesario tomar algunas medidas precautorias como las siguientes:
· Tener higiene en la preparación de los alimentos.
· Evitar comer en lugares ambulantes o con condiciones insalubres.
· Lavarse muy bien las manos, antes de comer y después de ir al baño.
· Tomar agua hervida, clorada o bien, embotellada.
· Lavar y desinfectar frutas y verduras.
· Freír o cocer muy bien los alimentos, sobre todo, carnes, pescados y mariscos.
· Refrigerar los alimentos para evitar su descomposición.
· No consumir alimentos caducados.
· Lavar bien los utensilios con los que se preparan los alimentos.
· Tomar al menos dos litros de agua diariamente.
· Tapar adecuadamente los botes de basura.
El Gobierno de la Nueva Visión conminó a la población que la mejor manera de prevenir infecciones y enfermedades es teniendo hábitos de higiene adecuados, tanto en su persona como en los alimentos, además de recordarles que pueden acudir al centro de salud más cercano a su domicilio, en donde se les proporcionará atención médica y sobres de Vida Suero Oral.
