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Productores arroceros y representantes de la industria del arroz fijaron en cinco mil pesos el precio de la tonelada palay, cinco pesos por kilo, lo cual representa una variación anual por arriba del 14.2 por ciento, en comparación al precio del año agrícola pasado.
Así lo decidieron durante una reunión con autoridades de agricultura, con quienes analizaron las condiciones de siembra y los costos de producción.
La mesa de trabajo estuvo encabezada por el secretario de Desarrollo Agropecuario, Pedro Pimentel Rivas y el delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Rafael Ambriz Cervantes.
Participaron Francisco Alanís Gómez, representante del Molino de Arroz “Buenavista” de Cuautla; Olegario Corona Ocampo, Representante de la Arrocera “Flor India” de Emiliano Zapata; Jesús Solís Alvarado, representante del Molino de Arroz “San José” de Jojutla, y Eduardo Morales Nasser, representante de “Arrocera de Morelos” de Puente de Ixtla.
Las tres primeras agroindustrias son de orden social y la última de la iniciativa privada.
La decisión de fijar el precio en 5 mil pesos por tonelada, se tomó luego de analizar los costos de la producción artesanal, que entre otros conceptos incluye el pago de mano de obra para la preparación de la tierra, plantado, cultivo, aplicación de herbicida, roce de bordos, corte y acarreo, pago de agua y seguro, que en conjunto suman una cantidad cercana a los 40 mil pesos por hectárea.
Las variedades de semilla de arroz que emplean son la MOR 2010 y MOR-A98, con las cuales tienen rendimientos de 10 toneladas por hectárea.
De acuerdo a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, así como de Financiera Nacional Agropecuaria, a nivel nacional, el 11 de septiembre del año pasado el precio del arroz palay fue de 4 mil 423 pesos por tonelada, y al 11 de septiembre de 2015 el precio se fijó en 5 mil 51 pesos por tonelada, por lo que la una variación anual a la alza es de 14.2 por ciento.
