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En Coatetelco, esta semana de vacaciones fue favorable para los palaperos de «El Muelle» de la laguna

En Coatetelco, esta semana de vacaciones fue favorable para los palaperos de El Muelle de la laguna, quienes aseguraron que se logró una ocupación de hasta el 70 por ciento.

Al respecto, Margarita Cárdenas Nava, representante del grupo promotores turísticos del municipio indígena, comentó que esta semana ha sido buena para el sector, pues se tuvo buena afluencia.

Recordó que actualmente son alrededor de 30 palapas las activas, abiertas al público en general que ofrecen variedad de platillos para todos los gustos, a precios accesibles.

Y es que como parte del platillo principal se tiene el tradicional tamal de mojarra en hoja de maíz, el caldo de mojarra, la mojarra frita acompañada de su guarnición, además de variedad de mariscos y los platillos tradicionales de pollo y res.

Cuentan con medidas sanitarias y de higiene para la seguridad de los comensales, con instalaciones adecuadas para que degusten de un buen platillo, una bebida refrescante y un gran paisaje natural a orilla de la laguna.

En este sentido, Cárdenas Nava confió que en los próximos días la afluencia de visitantes aumente y con ello se favorezca a la economía local.

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