Semana Santa fue «una semana normal», no se recibió mayor número de visitantes para el sector restaurantero

Para los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de alimentos condimentados, el periodo vacacional de «Semana Santa» que acaba de concluir fue «una semana normal», pues no se recibió el mayor número de visitantes, estimado entre el 20 y 25 por ciento.

                Así lo informó este lunes el presidente de la Canirac, Harry Nielsen, quien dijo que sólo en algunos negocios asociados se recibió un incremento de comensales de un diez por ciento pero fueron los menos, por lo que las cifras estimadas de un aumento en la afluencia de visitantes estimada en un 20 y hasta un 25 por ciento no se alcanzo entre los restauranteros.

                Por el contrario expuso que en el caso de los hoteleros se tienen informes de que alcanzaron un nivel de ocupación del 90 por ciento, lo que quizás quiere decir, que los visitantes decidieron permanecer en sus hoteles.

               Expresó Harry Nielsen que aún se tiene la esperanza que en esta semana se pueda lograr el mejorar las expectativas y llegar a ese 25 por ciento de incremento que se tenía proyectado.