A unos cuantos días del regreso a clases, el secretario de salud Víctor Caballero Solano, reveló que al inicio del ciclo escolar 2011-2012, el primer acto, será la firma de un convenio con autoridades educativas, el propósito es afianzar el compromiso de que se cumplan los lineamientos federales que establecen que en este año escolar se ejecutará la siguiente etapa de lineamientos que prohíben la venta de productos chatarra.
El funcionario indicó que en este año, corresponde eliminar por completo la venta de refrescos y bebidas muy azucaradas y todos los alimentos fritos, como tacos, doradas o quesadillas.
El secretario mencionó que se ha ido mejorando la oferta de alimentos en los planteles de forma paulatina y ahora es necesario que se garantice que habrá suficiente acceso de los niños y jóvenes al agua potable natural.