Zona Centro Noticias El poder de la información
Para el ciclo escolar 2011-2012 que esta semana dio inicio en más de 2 mil 900 escuelas en Morelos, y como parte de las acciones impulsadas en el Acuerdo Estatal por la Salud Alimentaria pactado por las Secretarías de Salud y Educación del Gobierno del Estado, se fortalecerá la promoción de la alimentación saludable entre los alumnos de nivel básico en cada uno de los planteles mediante el Programa Aprendiendo a Vivir Saludable y en Peso Adecuado (AVISPA).
El objetivo de la Secretaría de Salud, explicó su titular Víctor Caballero Solano, es reforzar desde las escuelas tanto en los alumnos como en sus padres, la conciencia de que el sobrepeso y la obesidad se ha convertido en un problema de salud pública, pero al mismo tiempo, de la mano con la autoridad educativa se brindarán las condiciones que los motiven y los apoyen para adoptar estilos de vida saludables.
De acuerdo al secretario de Salud, este programa se implementará con autorización de los padres de familia, de inicio en 230 escuelas de tiempo completo que ya operan en el subsistema de educación primaria con un universo de aproximadamente 36 mil 346 alumnos, identificando en la población estudiantil factores como sobrepeso, obesidad o desnutrición en los planteles escolares.
Abundó que el programa AVISPA contempla establecer acciones de gestión con el Sistema Educativo Estatal, principalmente con los docentes, directores, jefes de sector y supervisores, así como las autoridades educativas, requiriendo la autorización de los padres de familia mediante la solicitud del consentimiento informado, implementando además una logística de movilización, visiteo y mediciones en los estudiantes de nivel básico.
Los resultados de las revisiones serán confidenciales y sólo serán enviados a los padres de familia junto con las recomendaciones en educación nutricional y de salud que sean necesarias, involucrando, si así se acuerda, al personal docente con la finalidad de contribuir en las acciones a seguir para mejorar la salud de las niños y niños de Morelos.
El tema de la actividad física, también es esencial en estas acciones por lo que se ha establecido el compromiso de que los niños realizarán 30 minutos de activación física en las escuelas, además de llevar un estricto control de peso y talla en los estudiantes por parte de especialistas de los Servicios de Salud de Morelos (SSM), siendo hasta el momento ya 25 mil 400 los estudiantes atendidos con detecciones antropométricas.
Todo esto, debe estar complementado con un seguimiento adecuado del estado de salud de los alumnos, por lo que se impulsará la revisión por parte de los padres de la Cartilla de Salud “Línea de Vida” para verificar que los niños cuenten con sus vacunas y lleven un control de peso y talla, prevención y detección de enfermedades entre otros componentes contemplados en esta cartilla.
De manera periódica se informará a los padres de familia sobre dinámicas de actividad física, menús para la elaboración de refrigerios saludables, explicando las ventajas de la reducción del sodio, edulcorantes y grasas en los alimentos, y en su lugar, incluir más frutas, verduras, granos, leche y sólo las grasas necesarias.
Cabe destacar que toda esta estrategia que implementa el Gobierno del Estado tiene como propósito además de prevención del sobrepeso y la obesidad, es detectar de manera oportuna de otros padecimientos crónicos como la Diabetes Mellitus, la Hipertensión Arterial y el Riesgo Cardiovascular.
