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La presidenta del Sistema DIF Morelos, Elena Cepeda, llamó a los niños y jóvenes del estado a ser los principales promotores de la buena nutrición entre sus familias, en sus escuelas y centros de convivencia, sumándose a las estrategias que el Gobierno de la Nueva Visión está emprendiendo para lograr una sociedad saludable.
Al celebrar el Día Mundial de la Alimentación, Elena Cepeda informó que el Sistema DIF Morelos a través de la Dirección de Sistemas Alimentarios y Nutrición, combate la mala nutrición con programas alimentarios como son: desayunos escolares fríos, desayunos escolares modalidad caliente, atención a menores de un año y 5 años en riesgo, no escolarizado, asistencia alimentaria a sujetos vulnerables y asistencia alimentaria a familias en desamparo.
Por ello destacó, las estrategias de orientación alimentaria que se impulsan, buscan implementar programas con esquemas de calidad nutricia, acciones de orientación alimentaria, aseguramiento de la calidad y de desarrollo comunitario para promover una alimentación correcta entre la población atendida.
En su intervención, el secretario de Educación, René Santoveña Arredondo, dijo que analizan una estrategia para verificar que en las Escuelas de Tiempo Completo, por lo menos dos veces al día los alimentos que consumen sean adecuados, además de generar un programa óptimo para instalar bebederos, contribuyendo así al cuidado de la salud de los niños y jóvenes.
Mientras tanto, Adriana Díaz Contreras, secretaria de Desarrollo Social, reiteró el compromiso del Gobierno del Estado para emprender una política social que ayude a terminar con la carencia alimentaria en el estado, avanzando Morelos a través de la estrategia de la Cruzada contra el Hambre, solicitando al Congreso del Estado la aprobación de reformas necesarias para que todos los centros educativos, lo que se expenda sean alimentos sanos y nutritivos.
Elisa Zamudio Ábrego, directora del sistema DIF estatal, agregó que uno de los propósitos de estos esfuerzos a favor de una alimentación sana, es estimular una mayor atención a la producción agrícola en todos los países y un mayor esfuerzo nacional, bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin, además de estimular la cooperación económica y técnica entre países en desarrollo, promover la participación plural especial en mujeres, fomentar la conciencia pública de la naturaleza del problema del hambre en el mundo, promover la transferencia tecnológica y fomentar el sentido de solidaridad.
Finalmente Elena Cepeda acompañada de otras autoridades, realizaron un recorrido por los módulos de muestras gastronómicas de platillos regionales del estado de Morelos, así como de orientación alimentaria que pretende ser un proyecto que junto con el sector educativo, se lleve a cabo en las aulas.
